苦瓜 09/21/2020 作者: angelabbt1 含有大量的葫蘆烷三萜(cucurbitane triterpenoids),葫蘆烷三萜對於缺氧所誘發的鱗狀表皮癌細胞的發炎因子COX-2具有明顯的抑制功能。