心肌梗塞 (MI、AMI) 是一種急性及嚴重的心臟狀態，其症狀是不同程度的胸痛不適，也可能伴隨著虛弱、發汗、嘔吐、心悸、暈眩、呼吸困難、心跳不穩定，有時喪失知覺。其成因是部分心肌的血液循環突然全部中斷，心肌因無法得到足夠氧氣而導致的損傷。透過了解心肌梗塞原因、心肌梗塞症狀以及心肌梗塞治療方法，提早預防心臟疾病。
缺氧與心肌梗塞
心肌梗塞其實是起因於血管堵塞所引發的急性傷害，血管硬化便會造成血管堵塞。血管硬化應該稱為血管粥狀油瘢，其實不是由膽固醇及油脂所引起的，而是因血液酸化及過量自由基所造成的，更重要的是，造成這兩項根源的禍首其實是身體缺氧！
我們身上的能量大都在細胞內的粒腺體裡生產製造，就像在家裡燒材火的爐子一樣，如果沒有足夠的氧氣，那添加一堆的木柴，將因燃燒不全而產生大量濃煙；這些濃煙就是所謂自由基，它們除了直接傷害細胞之外，濃煙會溢到血管內壁破壞腐蝕，而身體又必需立刻修補它們。
低密度膽固醇就是用來做修補的底層模板，上面則鋪上血小板、纖維蛋白等修補物，一旦血液中的膽固醇過多時，它們會滲進血管內膜和肌肉層中間而氧化臭酸，結果必須由小白血球鑽進去吃掉它；可惜吃了膽固醇的白血球因為過胖而出不來，只能停留在那裡。像這樣的情況經過20、30年的堆積之後，就形成所謂的血管粥狀油瘢，它不但會漸漸縮小血管管徑， 同時也是游離血栓的重要發源地點。