含有大量的梨果仙人掌黃質(indicaxanthin)，梨果仙人掌黃質對於缺氧所引發的大腸癌細胞慢性發炎因子具有明顯的抑制功能。
慢性發炎因子
紅甜菜根
含有大量的甜菜苷(betanin)，甜菜苷對於缺氧所引發的腸道內膜細胞慢性發炎因子具有明顯的抑制功能。
波菜
含有大量的山奈酚(Kaempferol)，山奈酚對於缺氧所誘發的支氣管慢性發炎因子具有明顯的抑制功能。
諾麗果
含有大量的去乙醯基車葉草苷酸(deacetyl asperulosidic acid)，去乙醯基車葉草苷酸對於缺氧所誘發結腸內膜細胞的慢性發炎因子(COX-2)具有明顯的抑制功能。