含有大量的山竹黃酮(α-mangostin),山竹黃酮對於缺氧所誘發視網膜底的血管增生因子(VEGF)具有明顯的抑制作用。
有氧食物
木瓜
含有大量的特殊消化酶(Protease),而這類消化酶能對缺氧所誘發腫瘤細胞的血管增生具有明顯增生的功能
奇異果
含有大量的呋喃酮(furaneol),呋喃酮對於缺氧所誘發的腸道內膜細胞的慢性發炎具有明顯的抑制功能。
燕麥
含有大量的燕麥皂甙(Avenacoside),燕麥皂甙對於缺氧所誘發的慢性皮膚炎症狀有明顯的抑制作用。
石榴
含有大量的安石榴甙(Punicalagin),安石榴甙對於缺氧所誘發的大腦記憶區神經退化現象具有明顯緩和及改善作用。
山藥
含有大量的甲基原薯蕷皂苷(Methyl protodioscin),甲基原薯蕷皂苷對於缺氧所引發的腸道內膜細胞慢性發炎因子具有明顯的抑制功能。
迷迭香
含有大量的鼠尾草酸( Carnosic acid),鼠尾草酸對於缺氧所誘發腫瘤細胞轉移的金屬間質消化蛋白酶MMP具有明顯的抑制作用。
山葵
含有大量的異硫氰酸鹽(Isothiocyanate),異硫氰酸鹽對於缺氧所誘發癌症腫瘤的基因停頓因子HDAC具有明顯的抑制功能。
蕃茄
含有大量的茄紅素(Lycopene),茄紅素對於缺氧所誘發的肝癌細胞的血管增生因子VEGF具有明顯的抑制作用。
綠花椰菜
含有大量的蘿蔔硫素 (Sulforaphane),蘿蔔硫素對於缺氧所誘發肺腺癌症腫瘤的基因停頓因子HDAC具有明顯的抑制功能。