含有大量的熊果酸(Ursolic Acid)，熊果酸對於缺氧所誘發脂肪細胞的發炎因子具有明顯的抑制作用。
有氧飲食
黑醋栗
含有大量的羥基肉桂酸(hydroxycinnamic acid)，羥基肉桂酸對於缺氧所誘發乳癌腫瘤細胞的金屬基質消化蛋白酶(MMP)的活性具有明顯抑制作用。
楊桃
含有大量的半乳糖醛酸(galacturonic acid)，半乳糖醛酸對於缺氧所誘發疼痛性的發炎因子具有明顯的抑制功能。
諾麗果
含有大量的去乙醯基車葉草苷酸(deacetyl asperulosidic acid)，去乙醯基車葉草苷酸對於缺氧所誘發結腸內膜細胞的慢性發炎因子(COX-2)具有明顯的抑制功能。
藍苺
含有大量的紫檀芪(pterostilbene)，紫檀芪對於缺氧所誘發的神經細胞退化產生的beta澱粉質瘢塊形成的金屬基質消化蛋白酶MMP具有明顯抑制功能。
香蕉
含有大量的5-羥色胺(5-Hydroxytryptamine)，5-羥色胺對於缺氧所抑制的色胺酸羥化酶活性低下問題具有明顯補充功能。
紅棗
含有大量的山楂酸(maslinic acid)，山楂酸對於缺氧狀態所引發肺癌細胞的缺氧誘發因子(HIF-1)以有明顯的抑制作用。
黑木耳
含有大量的二氮烷(diazane)，二氮烷對於缺氧所引發肺癌細胞複製的重要檢核蛋白p53活性具有明顯加強功能。
苦瓜
含有大量的葫蘆烷三萜(cucurbitane triterpenoids)，葫蘆烷三萜對於缺氧所誘發的鱗狀表皮癌細胞的發炎因子COX-2具有明顯的抑制功能。
黃豆
含有大量的金雀素黃酮(Genistein)，金雀素黃酮對缺氧所誘發乳癌細胞的血管增生因子VEGF具有明顯的抑制功能。