對於肌肉細胞的鈣離子吸收代謝及強度具有正面輔助功效。維生素D對於缺氧所誘發大小腸內膜癌細胞的發炎因子COX-2 及PEG2具有明顯的抑制功能。
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瑪卡
含有大量的咪唑生物碱(lepidiline )，咪唑生物碱對於缺氧所誘發癌細胞的發炎因子具有明顯的抑制作用。
枸杞
含有大量的玉米黃素二棕櫚酸酯(zeaxanthin dipalmitate)，玉米黃素二棕櫚酸酯對於缺氧所誘發海馬迴神經細胞的發炎因子TNFα及COX-2具有明顯的抑制作用。
薑黃
含有大量的薑黃酮(turmerone)，薑黃酮對於缺氧所引發海馬迴神經膠元細胞的發炎因子NF-κB及JNK具有明顯的抑制功能。
瓜拿那
含有大量的羽扇烯(lupine)，羽扇烯對於缺氧所引發海馬迴神經細胞退化造成的澱粉質瘢塊具有相當的抑制作用。
蒲公英
含有大量的蒲公英甾醇(taraxasterol），蒲公英甾醇對於缺氧所引發關節炎的發炎因子TNF-α及 IL-1β等具有明顯的抑制功能。
茶葉
含有大量的末食子酸酯兒茶素（Epigallocatechin gallate），末食子酸酯兒茶素對於缺氧所引發肝硬化的血管增生因子VEGF具有明顯的抑制作用。
丹參
含有大量的丹參二甲酮(tanshinone IIA)，丹參二甲酮對於缺氧所引發肺癌細胞的血管增生具有明顯的抑制功能。
部分十字花科蔬菜具有明顯預防癌症功效
前面談論癌症的文章曾經說過，癌症生成的過程中具有一個很有力量的武器，那就是利用身體的慢性缺氧，造成大多數的細胞能量生產不足，而導致細胞內部必須節約能源以共體時艱。細胞節約能源的最常見的辦法就是利用DNA甲基化和者是DNA乙酰化(HDAC) 的作用機制，將細胞內的DNA全部縮減捆紮起來。
因此近年來另外一個新興的生物科技製藥策略，就是利用抑制DNA乙酰化(HDAC-i)的方法，將細胞的縮減DNA的特性給打開來，讓原本罷工的一些重要基因，可以堅守他們的崗位，使細胞原來錯誤的複製過程，透過細胞內部自己的檢核系統，而去自動銷毀錯誤的複製成果(在這裡指的是癌細胞)。
研究發現幾種十字花科的植物或青菜的萃取物，具有HDAC抑制的功效，也就是透過它們可能可以防止細胞內的基因，因為這些食物中含有大量的吲哚、萝卜硫素、异硫氰酸酯等，比較知名的常見食物例如捲心菜、花椰菜（菜花）、綠菜花（西蘭花）、大白菜、小白菜、青菜、油菜、各種甘藍、西洋菜（豆瓣菜）、芥菜、榨菜、雪裏紅、大頭菜、蕪菁等等都是常見的十字花科青菜。
當然經常使用這些青菜雖然具有HDAC抑制功能的概念，但是如果期望它們達到治療的效果恐怕將會很失望，如果要比較積極的抑制癌症的功能的話，不妨試試他們的提取物，例如：綠菜花苗的萃取物等等，將會有比較明顯的功能！